NUTRIÇÃO com pratica ORTOMOLECULAR

     A alimentação é um dos fatores comportamentais que mais influenciam o estado de saúde ou doença do indivíduo. Os estudos mostram hoje que mais de 50% das doenças têm alguma relação com o estado nutricional do paciente A Nutrição com pratica Ortomolecular tem  como finalidade proporcionar equilíbrio à todas as células do corpo, repondo os nutrientes adequados para ajudá-las a funcionarem o mais eficientemente possível. Seu objetivo principal é equilibrar a bioquímica do organismo mediante uma nutrição individualizada e a administração de nutrientes específicos, conforme as carências e a fase de vida de cada paciente.
     A presença de elementos que atrapalhem o bom funcionamento do organismo poderá criar um fenômeno de desequilíbrio das estruturas moleculares, a partir dos radicais livres. Os radicais livres são moléculas de oxigênio não utilizadas pelo organismo, capazes de reagir em cadeia e que acabam por degenerar o organismo quando não são neutralizados por substâncias ou sistemas antioxidantes. A ortomolecular estuda e desenvolve processos de neutralização dos radicais livres que pode acontecer via alimentos ou suplementos.
     O tratamento inicia com a analise das características individuais e condições adquiridas que predispõem a pessoa às doenças (antecedentes), elementos endógenos ou exógenos que afetam seu bem-estar em nível celular (mediadores) e fatores que estimulam e influenciam a atividade dos mediadores (gatilhos). Em termos práticos, leva-se em consideração a carga genética, o biótipo, os hábitos alimentares, o estilo de vida, os sintomas manifestados pelo indíviduo, além do resultado de exames especializados.
     A Nutrição Ortomolecular tem demonstrado ser muito efetiva em todos os desequilíbrios, especialmente nos problemas intestinais, dores, atrite reumatóide, problemas cardiovasculares, bronquite, depressão, falta de vitalidade, enxaqueca, osteoporose , TPM, obesidade e alergias.

Dieta de desintoxicação

     Quando nos alimentamos de forma inadequada, o nosso corpo acumula resíduos tóxicos, principalmente nas células de gordura (adipócitos). Por isso, existe a necessidade de fazermos uma dieta para desintoxicar o organismo. A Dieta de Desintoxicação é benéfica a saúde porque faz uma renovação total do funcionamento fisiológico do nosso aparelho digestivo, aumentando a vitalidade e a energia de todo o corpo, eliminando alimentos que podem ser agressores e que atrapalham, em alguns casos, o processo de emagrecimento.

Dietas de baixo índice glicêmico

     A  contagem de calorias é uma forma de fazer dieta que já consideramos ultrapassada. Mais do que contar calorias precisamos sabe como é a reposta hormonal diante da ingestão de determinado alimento.Uma forma de escolher os alimentos que deverm ser ingeridos atualmente, é através do Índice Glicêmico. O índice glicêmico, ou glicemia, (IG) é um fator que diferencia os carboidratos, e está relacionado com o nível de açúcar no sangue. Sempre que ingerimos carboidratos, estes entram na corrente sanguínea com diferentes velocidades. Com base nesse fato, é possível classificá-los: quanto mais rápido o seu ingresso, maior será a libertação de insulina pelo pâncreas, pois o corpo tenta equilibrar os níveis de açúcar. Com a redução do índice glicêmico da dieta, tem-se menor demanda insulínica, melhor manutenção da glicemia e redução da lipidemia. Estes fatores, claramente, têm importante papel na prevenção e no tratamento das doenças crônicas como obesidade, diabetes, doenças cardíacas e até alguns tipos de cânceres.

Dieta em  Zona

     Dieta em Zona de Equilíbrio Hormonal, também denominada Dieta Metabólica, ou ainda, Dieta Hormonalmente Correta. A dieta da zona incentiva o balanço hormonal do corpo, através  alimentaç]ao  em proporções corretas de carboidratos, proteínas e gorduras. O consumo adequado destes nutrientes  pode controlar a produção de insulina no corpo, fazendo com que  gordura seja eliminada de forma mais eficiente.